2025-09-20 13:10:25

为什么有人冒险活吃章鱼， 看了这篇文章你会立刻忏悔

棒子怎么吃章鱼

在微信圈看到大家在转一篇描述活吃章鱼的广告，出于好奇，打开一看，是银川一家主打活吃章鱼的餐厅。

大致浏览了一下煽动性的图文——对不住了，容许我说句实话，我没觉得有多么特别，反而从内心深处涌起一股恶心。我不是冲着这家餐厅，而是厌恶这种生吞活剥式的残酷吃法。

如果你被这样的吃法诱惑，想去尝试，那么我提醒你一定要慎重，让章鱼哥拥抱你的舌尖，且不说什么生态法则，或道德与信仰高地，而是从生命的自保自洁的意识出发：小心细菌缠身，警惕窒息而亡。

章鱼也痛啊

日本是海洋岛国，是全宇宙刺身发源地，在海鲜的吃法上穷尽三生，就连外星人也望而却步。也正因如此，将这个岛国的人推向了生理变态的境地，生吃活剥，向海洋的物种开战，以“舌尖”满足口福为载体，昭示着这个国家不完整的残酷人格。

去过日本的人肯定对这样的场景并不陌生：不知有多少人，向往明石的章鱼，为什么，因为明石的海域水流特别急，章鱼的肌肉特发达，好吃啊。经常在那些料理店里，总会看到一些人端着满满一盘子鲜活的小章鱼醮着各种酱料生吃。我曾经看过一个视频，小章鱼奋力抖掉身上的酱油，它们的痛苦可想而知。

没去过日本的，可以去北京黑松白鹿看看。也许有人不以为然，搬出人类是万物主宰的一套理论，事实上大家想想，如果人类就是被活吃的对象，那么慢慢咬死和一刀割断你的动脉而死，这二者的痛苦程度是不一样的。

日本料理店

为什么警惕活吃，古代已经总结得很精准了，用孔子的活说，“割不正，不食”。 对此，后人有不同理解，《论语通译》：孔夫子认为不按一定方法宰割的肉，不吃。《论语直解》：宰杀时没有按规定的方法割切分解，不吃。也还有人将孔子的这句话理解为：不合常度地宰杀是一种失礼的行为，食物形态也被弄坏了，所以不吃。

虽然各有视角，但对不正确的割食手法趋向批判是认同的。这一点竟然与穆斯林教义有着惊人的相似。《古兰经》五章三节中说：“安拉禁止你们吃自死物，血液、猪肉以及没有念安拉之名而宰杀的动物，安拉还禁止你们吃勒死的、捶死的、跌死的、角氐死的和野兽吃剩的动物”。为了避免过分的痛苦，伊斯兰教的宰杀牲口的方式值得借鉴，比如断喉法，可使动物因主要神经系统被切断感觉不到过分的疼痛。

谈了孔子饮食理念，并引申至穆斯林教义，就是要说明一点，活吃章鱼这一野兽派的黑暗举动，不道德，不人性，作为人之为人非常“失礼”。

日本人做章鱼料理

我追问了屁巅巅跑去本旌善章鱼城用饭的朋友，“口感如何呢？”他得意地说：“还好了，我感到那爪子还在吸我的舌头。”我说，你就是欠虐。

其实这种被吸的体验，正是活吃章鱼最大的快感。

前些年看过韩国电影《老男孩》。崔岷植一家人为了章鱼跳得更欢，吃之前会洒些盐，事实上不是真正的欢，而是痛苦。许多人并不知道，这竟然是一项不要命的冒险嗜好。因为章鱼含有大量的寄生虫及滋生细菌，在没有煮透的情况下，尽量少生吃。而且当活章鱼放入嘴中，触须在喉咙里滑动，很容易让人窒息。

吸吮，受虐，快感……为什么人们钟情于活吃章鱼，想必这与性幻想有关。

章鱼在日本是性的象征，在浮世绘的创作中，章鱼与海女经常发生性乱。我在江户时代葛饰北斋的画中，看到过这样的情景：两只章鱼以触手攻击一名海滩上采珍珠的海女，并与其发生交媾行为。在寺冈政美的画中，也有章鱼与艺妓淫乱的场景。在森口裕二的画笔下，一只章鱼伸出了八爪，同时与八位海女交媾，场面十分震撼。不仅如此，受章鱼性文化启发，有人发明了章鱼性用品，有人将章鱼图案纹在身上，表明性饥渴……

宰牲节是穆斯林一年一度的重要节日，一般穆斯林家庭都要在宰牲节宰杀活羊、牛、骆驼以示纪念。

与之相反，在西方，章鱼则是高贵的象征。

国际沙盘游戏治疗杂志的主编Joyce曾在《厄洛斯(Eros)：章鱼指向的象征意义》中描述了一种“蓝色绸带”的菜肴。“年幼时，我在巴西的海边住过，心灵中一直保持着这样一个模糊的记忆：日落时分，出海打鱼的船只回来了，过路的人帮着船夫把沉重的阿拉斯道（arrastao）网拉到岸上，这时沙滩上会残留下一些海藻、绳子之类的东西，还有那些缠在鱼网上被拖上岸的粘满沙子的海洋生物。我并没有为这些快要窒息的海洋生物感到难过──它们仅仅是食物而已，而捕鱼则是当地自然秩序的一部分。但是，印象中还是有一些模糊的因素困扰着我。第二天早晨在艾维丽达艾坦兰克(Avenida Atlantica)咖啡屋里，一道叫‘蓝色绸带tableau’的菜肴，就是这种略带紫灰色的还活着的海洋生物软软地趴在冰块上。我永远不会形成一种对章鱼的美食嗜好。我宁愿让它活着。”

咖啡屋里出现蓝色的菜肴，因对贵族的章鱼产生怜悯，而放弃鲜食，这就是困扰Joyce的 “模糊的因素”。

一只章鱼与八位海女同时性交

日本浮世绘中有两只章鱼以触手攻击一名采珠的海女，并进行拟似恋兽癖的交媾行为。

为什么Joyce要强调“蓝色”，因为在西方，人们通常用“蓝血”来修饰贵族，远古的西班牙人认为自己先祖身上流淌着蓝色的血液。许多人为了彰显自己与众不同，挽起袖管，展示手背手臂上清晰可见的蓝色静脉血管。有一种普遍的认识，章鱼的血也是蓝色的，所以章鱼就是贵族。

如果一个女孩子嫁给章鱼男，就成为最大的幸福？我曾经问过一个女孩，喜欢什么样的男生，她的问答很直接，“喜欢手白白的酥酥的，能清晰地看到手背上蓝色的血管……”，我问为什么，她说凭感觉，没有什么理由，只是觉得这样会让人冲动。事实上这就是贵族症结。

每一个女生都是妄想狂，每一个吃货亦如此，像所有动物一样，人天生就是一个欲望的集合体，所有舌尖上的体验，因受虐而滋长快感，因性幻想而趋之若鹜。总之，生吃活剥，就是丧失人性的完整性，远离生食，终结黑暗之举，让动物体面而生，体面而亡。

我宁愿呆在海底

呆在一个阴凉的章鱼的花园

它把我们迎入，告诉我们已身在何处

在它阴凉的章鱼的花园……

喔，每个男孩和女孩都那么高兴

知道他们是如此快乐、安全……

我宁愿呆在海底

和你一起呆在一个章鱼的花园……

——斯塔克 R.starkey,1969

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